みなさま、いつもありがとうございます💕
腸活ビューティーサポーターMlaboの川江です😊

菌活部は、私川江が部長を努めます、
楽しく美味しい部活です♪
今日は、その中で定番中の定番。
料理作りには欠かせない、
三種の神器についてお教えしちゃいます。

三種の神器～？？？？

そう、本当これなくして、お料理なんかしてられない。
と言うくらい、便利なものはありません。
しかも、お料理下手でも凄い料理ができる人！！！って
思われちゃうんですよ。しかも、なんか体調も良くなってくる～

凄くないですか？

凄いんです！！！！！！！！！！！！！！！！

日本には、麹を使った発酵食品が沢山♪
スーパーで売っているお味噌や、醤油もそうだけど
それでは駄目なんです。
どうして？かって、麹が生きてないからです！
加工食品は衛生法で、殺菌しなければならないから
火入れをしてしまってるのです。
だから、生きた乳酸菌は食べられません。
死んだ菌も生きている菌のエサになるので、
まったく無駄にはならないと言われています。
しかし、菌活部部長として
日本人なら、このくらいは～ってココロから
この、三種の神器を伝えています。
これさえあれば、いろんな調味料が要らなくなります。
グルタミン酸ナトリウムたっぷりのうまみ調味料、
たれ、ソース、ドレッシング～要りませ～ん！！


麹は素材の旨みを引出すパワーがあるからです♪

★三種の神器は

　　　塩麹、醤油麹、出来早味噌

お味噌は、菌活部特製出来早味噌！
もう、毎日お料理が楽チンです。

しかも、生きた乳酸菌のおかげで体調もいい感じ💕
簡単に作れるものですが、材料もちょっと面倒なところも
部長が用意してるので
みなさま毎回、ミラクルなアレンジ法、料理法を楽しみに
また、ストックが無くなると部活に参加してますね♪

簡単に出来るものですが、部長のミラクルアレンジ方
出来早味噌をお作りしたい方は、是非菌活部ご参加ください💕

菌活部★部員募集中～💕

毎月第3土曜日　渋谷Blossomで開催中！